約100年前に秋田県大曲で育種開発された「陸羽132号」を復活栽培し、醸造した特別な一本です。しぼりたてを即瓶詰めし、火入れは瓶火入れによる1回のみで、素朴ながらみずみずしい香味が広がる味わいに仕上げられています。
この酒は、豊かでなめらかな酸味を持つ辛口タイプで、精米歩合は60%、アルコール度数は16.0～16.9%です。日本酒度は+2、酸度は2.0と、しっかりとした味わいが楽しめます。おすすめの飲用温度は10～15℃で、冷やして飲むとその爽やかさが際立ちます。