軽快でさわやかな飲み口と、キレのある辛口の味わい。原料米には美山錦とぎんさんを使用し、精米歩合は55%。日本酒度は**+5**、酸度は1.3と、すっきりとしたバランスの取れた味わいが楽しめます。