夏の夜明けの空をイメージした美しいボトル、刈穂の限定酒「Horizon Blue（ホライゾンブルー）」
最大の特徴は、リンゴ酸多産酵母がもたらす「キュンと爽やかな酸」と「やわらかな甘み」の絶妙なバランス。ひとくち飲めば、まるで青リンゴやもぎたての柑橘をかじったかのような瑞々しい香りと軽快な酸味が口いっぱいに広がります。後味はクリアで驚くほどスタイリッシュ。暑い季節の疲れをスッと癒やしてくれる、まさに爽快度120%の純米吟醸です。